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ダイエット用ホイップクリームのレシピ

ケーキやパフェなどに欠かせない生クリーム。ホイップクリームのふわふわはたまりませんね。
ダイエット中でも遠慮なく食べられるホイップクリームのレシピです。
大さじ1杯5キロカロリーです。

材料  できあがり725ml
冷水         125ml
レモン汁        4ml
スキムミルクパウダー 125ml
液体ダイエット甘味料  7ml
バニラエッセンス    2ml

作り方
1.小さなボウルに冷水とレモン汁を入れてミルクパウダーも加える。はじめはゆっくりのスピードで、混ざったら高速で硬く角が立つまで泡立てる。
2.甘味料とバニラも加えてできあがり。できあがってから45分以内に食べましょう。作ってからそれ以上の時間がたつと形を保っていられないことがデメリットですが、ダイエット中でも気にならないほどの低カロリーで生クリームを楽しめます。たっぷりのフルーツとともにクレープやワッフルにもぴったりです。




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