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ローカロ ぞうすい(こんにゃくライス入り

「ローカロぞうすい(こんにゃくライス入り」
最近良く見聞きしますが、これって自分でも作れるのでは?

そう思ってつくってみました!こんにゃくを細切りにして、なければシラタキでも大丈夫そうです。それと野菜をたっぷり入れてみました。

野菜はキャベツ、玉ねぎ、にんじん、しいたけなどを小さく薄く切って、だし汁をことこと温めた中に入れて20分くらい煮て、さっと洗ったご飯か玄米を入れて、こんにゃくかシラタキを入れて、煮立ったら溶き卵を回しいれてできあがりです!味はしょうゆ少々と天然のだしの素で。
洋風にするならチキンスープストックで作るとおいしそうです。

油がないからカロリーも低くてダイエット中に最適でしょう^^
人は食べなくちゃ生きていけないんだし、美味しく食べてダイエットしたいですよね。自分で作っても雑炊なら野菜たっぷりで卵か鶏肉ささみを入れたらいいんじゃないのかな。

時間のない人にはパウチの雑炊も便利だと思いますが、手作りすればもっと安上がりで安心ですね。ワカメや昆布も入れると便秘にも良さそうです。




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